Ganaderos dejarán de percibir $5.8 millones al mes | Nicaragua

Salvador Castillo, presidente Faganic

Salvador Castillo, presidente Faganic

Productores nicaragüenses de carne bovina denunciaron hoy que dejarán de percibir alrededor de 162 millones de córdobas (unos 5.8 millones de dólares) por mes, debido a una reducción en el precio de compra que anunció la industria cárnica. Hasta esta semana los mataderos compran el kilo de carne en canal caliente a 105 córdobas (unos 3,8 dólares), pero a partir de la semana entrante lo comprarán a 15 córdobas menos (0,54 dólares).

Con esta reducción de precio el productor de carne bovina dejará de percibir alrededor de “2.700 córdobas por animal” (unos 98 dólares), dijo en rueda de prensa el vicepresidente de la Federación de Asociaciones Ganaderas de Nicaragua (Faganic), Alvaro Vargas, citado por la agencia EFE. Según cifras de Faganic, mensualmente se sacrifican alrededor de 60.000 cabezas de ganado, por lo que esta reducción de precio implica que los productores dejen de percibir alrededor de 5,8 millones de dólares por mes.

Sin embargo, a juicio de Vargas esta reducción de precio de compra al productor no implica una disminución en el precio del kilo de carne que llega al consumidor final. Por su parte el presidente de la Faganic, Salvador Castillo, dijo que con esta disminución se limita a los productores para que puedan mejorar la infraestructura y mantenimiento de sus fincas y la compra de pasto para el ganado. Carta Bodán.

Ganaderos piden reparar caminos rurales

La Federación Nicaragüense de Asociaciones Ganaderas de Nicaragua, FAGANIC, solicitó al gobierno agilizar la reparación de los caminos rurales y darles mantenimiento para poder acopiar más leche y mejorar la venta del producto.

Salvador Castillo, presidente de FAGANIC, indicó ayer la importancia de trabajar en la infraestructura de los caminos y reiteró la necesidad de impulsar un plan para levantar el programa de vaso de leche escolar.

La ganadería y el sector lechero se han visto afectadas por la sequía, pero hay regiones donde el daño no fue mayor, sobre todo en la zona norte, donde se quiere aplicar un efectivo plan de mantenimiento de caminos para comercializar mejor la leche.

Castillo también señaló que “desde abril el precio del ganado ha venido bajando sin una justificación que esté relacionada con sus valores en el mercado internacional”.

Sin embargo, Castillo reconoció que el nivel de exportaciones ha crecido, aunque no como se desea. Trinchera de la Noticia.

Enlace para bookmark : Enlace permanente.

Deja un comentario